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刘光伟 主任医师 河南中医药大学第一附属医院 脾胃肝胆科
茯苓是一味中医常用的传统中药，别名包括了茯兔、云苓、松木薯等，每年金秋时节正是茯苓的采挖季节，把挖出的茯苓处理干净后制成块或者片即可入药。中医认为，茯苓是一种味甘淡、性平的中药，在人体内主要归入肾经、肺经、脾经、心经。
一、茯苓的功效
中医认为，茯苓具有非常好的利水渗湿、健脾止泻、益脾和胃、宁心安神、利关节、镇静心神、消肿解毒等功效。可用来治疗气虚和脾胃虚弱，食欲减退，便溏泄泻，痰饮眩悸。平时单把茯苓冲水喝，经常喝还能强身健体，延缓衰老的速度。
把其他药物或者食物与茯苓搭配使用，可显著增强其疗效。比如把伏苓和白术、陈皮等三种药物一起炖鱼汤服用，可治疗面色萎黄、四肢无力等症；把茯苓与中药半夏、陈皮或者桂枝、白术等中药一起使用，可增强祛痰止咳、利水渗湿等功效。可治疗肺虚导致的咳嗽、痰多等症，还可起到显著的健脾除湿作用。若是有失眠多梦、睡眠质量差、心悸等症状的患者，可以把茯苓搭配人参、酸枣仁、远志等药物一同使用治疗。
二、茯苓的作用
利尿的作用。不止传统中医认为茯苓入药可归入肾经，现代医学研究认为，茯苓当中的成分还可以影响肾成尿的过程，从而促使尿液增多，起到有消肿的功效。
抗癌作用：在临床中也把中药茯苓用于治疗食道癌、肝癌、胃癌等恶性病症，可帮助患者减轻不适症状，减轻化疗或放疗药物的副作用。
增强免疫作用：研究发现，茯苓中含有的白茯苓多糖是一种可以提高人体免疫力的物质，因为其在人体体内可以增强T淋巴细胞的细胞毒性作用。因此平时适量服用茯苓还可以提高身体素质，减少发生各种感染性疾病的几率。
镇静的作用：茯苓当中的某些成分还可以镇定中枢系统，并且其作用也非常的显著。
因为茯苓性温，所以在平时适量吃一些并不会引起什么异常状况，但是本身有脾胃虚寒、肾虚多尿等症时就不能食用茯苓，而因为茯苓当中含有白茯苓多糖，因此糖尿病患者最好也不要吃茯苓。其次，也不要把茯苓与浓茶或米醋同时食用，以免引起中毒症状。
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