摸完羊肉一般不会感染弓形虫。弓形虫是一种细胞内寄生虫，主要通过食用未煮熟的含有包囊或卵囊的肉类、接触猫的粪便等途径传播。
一般情况下，弓形虫病主要是通过食用未经煮熟的含有弓形虫囊尾的肉类或其他食物而传播。如果羊肉经过充分烹饪，弓形虫囊尾会被杀死，从而减少了感染的风险。因此，只是摸完羊肉并不会直接感染弓形虫，只有在接触含有活跃的弓形虫囊尾的生肉或未经煮熟的肉制品时才会有感染的可能性。
此外，需要注意，人们在接触生肉后，及时清洗双手是很重要的。当然，烹饪食物时要确保肉类彻底煮熟，尤其是猪肉和羊肉等容易感染弓形虫的肉类。通过以上措施，就可以有效地降低感染弓形虫的风险。
总的来说，摸完羊肉一般不会感染弓形虫。更重要的是在食用羊肉或其他肉类制品时要注意食品安全和卫生，避免食用生或未经煮熟的肉类，以及保持良好的卫生习惯，这样就可以有效地预防弓形虫病的发生。
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