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李理 主治医师 中山大学附属第一医院东院 妇产科
核桃是一种营养丰富的坚果，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。这些营养成分对宝宝的大脑发育非常重要，因此孕妇在怀孕期间3个月时适量食用核桃可以促进宝宝的大脑发育。
因为3个月时是胎儿脑部发育的关键时期，核桃中的ω-3脂肪酸是一种对大脑发育非常有益的营养素。在这个时期摄入足够的ω-3脂肪酸可以促进胎儿的神经元生长和连接，从而有助于提高宝宝的智力水平。此外，ω-3脂肪酸还可以帮助预防早产和低出生体重等问题。
另外，核桃中还含有多种矿物质和维生素，如镁、锌、铁、维生素E等。这些营养素也对宝宝的大脑发育有很好的促进作用。例如，镁可以促进神经元的传递和信号转导，锌可以促进神经元的生长和分化，铁可以提高血红蛋白水平，从而增加氧气供应量，维生素E则具有抗氧化作用，可以保护神经细胞免受自由基损伤。
总之，孕妇在怀孕期间3个月时适量食用核桃可以促进宝宝的大脑发育。建议孕妇每天食用约1-2个核桃即可满足身体需要。当然，如果有任何不适或过敏反应出现，应及时停止食用并咨询医生的建议
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