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李理 主治医师 中山大学附属第一医院东院 妇产科
怀孕指的是妊娠，妊娠初期一般是能吃黄瓜的，但是需要注意食用量。
在妊娠初期，孕妇的身体会经历一系列变化，包括激素水平的变化、消化系统的调整等，因此饮食要以易消化、清淡为主。而黄瓜是一种低热量、高含水量的蔬菜，富含维生素C、维生素K、钾等营养物质，对孕妇和胎儿的健康都有益处。
但是，黄瓜中含有一定量的硝酸盐，如果摄入过多可能会对胎儿造成影响。因此，妊娠期食用黄瓜时应该适量控制，不要过量食用。
总的来说，在妊娠初期合理的饮食结构对于孕妇和胎儿的健康都十分重要，黄瓜作为一种健康的蔬菜，可以适当地加入到孕妇的饮食中，但也要注意多样化搭配，保证膳食的均衡和多样性。
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