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尤长宣 主任医师 南方医科大学南方医院 肿瘤科门诊
对于脊索瘤患者，合理的饮食可以提供身体所需的营养，增强免疫力，有助于治疗和康复。以下是脊索瘤患者的饮食建议：
1.多吃蔬果：每天吃五份不同的蔬菜和水果，富含维生素、矿物质和抗氧化剂，预防疾病。
2.选择全谷物：如全麦面包、糙米、燕麦片等，比精制谷物更有营养，保留麦粒所有部分。
3.摄入优质蛋白质：鱼、禽肉、蛋类、豆类和坚果等提供优质蛋白质，助于修复和生长组织，每天摄入 50 - 60 克。
4.限制脂肪：选择低脂肪食物，如瘦肉、鱼类、低脂奶制品、橄榄油等，减少肥胖和心血管疾病风险。
5.控制盐和糖：减少加工食品、腌制食品和高糖饮料摄入，降低高血压和肥胖风险。
6.保持充足水分：饮用足够的水，可选择清淡汤品和果汁，维持身体正常功能，尤其在化疗和放疗期间。
总之，脊索瘤患者应注重饮食均衡，遵循上述原则，为身体提供所需营养，增强免疫力。
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