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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
山楂，又名山里红、红果、酸楂等，是一种常见的水果和中药材。它的功效与作用主要体现在以下几个方面：
1. 健胃消食：山楂含有丰富的有机酸、果胶等成分，能够增加胃液分泌，促进消化酶的活性，有助于食物的消化吸收。对于消化不良、食欲不振等症状有很好的改善作用。
2. 活血化瘀：山楂中含有丰富的黄酮类化合物，具有很好的活血化瘀作用，对于心脑血管疾病有一定的预防和治疗作用。
3. 降脂减肥：山楂中的黄酮类化合物和有机酸能够降低血脂，减少脂肪在体内的沉积，对于高血脂症、肥胖症等病症有一定的改善作用。
4. 抗氧化：山楂中的黄酮类化合物具有很强的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓衰老，增强免疫力。
5. 抗疲劳：山楂中的多种营养成分，如维生素C、B族维生素、微量元素等，能够提高身体的抗疲劳能力，增强体力。
但是，山楂也不宜过量食用，尤其是胃酸过多、胃炎、胃溃疡等胃病患者应慎食。
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山楂的功效与作用
核心答案：健胃消食、化浊降脂辅助答案：山楂，味酸甘、性微温，归脾、胃、肝经。山楂健胃消食的功效可用于治疗肉食积滞、腹部胀满。山楂化浊降脂的功效对高脂血症有较好的调节作用，鲜山楂果常用于消化不良，患有心... 详细»
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山楂的功效与作用禁忌
山楂又叫“山里红”、“胭脂果”。其酸甜美味，能生津止渴，具有很好的营养和药用价值。因此山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯等零食口粮。亦可入药归脾、胃、肝经，有促进消化消脂、活血散... 详细»
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山楂泡酒的功效与作用
山楂泡酒的功效与作用有促进消化、增强免疫力、抑制细菌、美容养颜、改善心血管健康等。1、促进消化：山楂当中的酸性物质可以刺激胃液的分泌，泡酒饮用可以起到帮助消化的作用，缓解腹胀、腹泻等消化不良症状。2、... 详细»
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