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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
中药翻煲是指将中药材加入水中煮沸，然后再用文火慢慢炖煮一段时间，使药材中的有效成分充分溶解出来，达到治疗疾病的目的。中药翻煲的方法有准备材料、清洗处理、加入水、煮沸、过滤取汁、二次煮制等。
1.准备材料：选择新鲜的中药材，根据需要准备好适量的水和煲药器具。
2.清洗处理：将中药材清洗干净，去除杂质和不需要的部分。有些中药材需要提前泡发，如黄芪、当归等。
3.加入水：将清洗好的中药材放入煲药器具中，加入适量的水，水量一般为药材的5-8倍左右。
4.煮沸：将煲药器具放在火上加热，煮沸后转小火继续煮约30分钟至1小时左右。
5.过滤取汁：将煮好的中药液倒入干净的容器中，用纱布或滤网过滤掉渣滓，得到纯净的中药汁液。
6.二次煮制：如果需要进一步提取药材中的有效成分，可以将过滤后的中药汁液再次煮沸，然后重复以上步骤。
中药的煎煮和服用方法应严格遵循医生的指导。如果对中药的翻煲或服用有任何疑问，建议及时咨询医生或药师，以确保用药的安全和有效。同时，在服用中药期间，注意观察自身的症状变化，如果出现不适或症状加重，应及时就医。
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