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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
苦荞茶中含有丰富的膳食纤维和多种维生素，适量喝通常不会伤胃，长期大量喝可能会伤胃。
1、不伤胃：苦荞茶中的成分对于促进肠道蠕动、帮助排便、维持肠道健康，适量喝有助于预防便秘、净化肠道，对于胃肠道健康是有一定益处的。
2、伤胃：苦荞茶中也含有一定的咖啡因和鞣酸等物质。咖啡因对于胃黏膜是有一定刺激作用的，长期过量饮用可能对胃黏膜产生不良影响。而鞣酸则有收敛作用，可能导致胃酸分泌减少，从而降低食物消化和吸收。因此，长期大量饮用苦荞茶可能对胃黏膜和胃酸产生一定的刺激和影响，所以可能会伤胃。
如果喝苦荞茶后出现明显腹痛、腹泻等不适症状，要及时就诊，采取合理的处理方法。
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