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人参煮多久

来源:医联媒体

人参是一种非常珍贵的中药材,具有较高的药用价值。煮人参的时间,一般需要根据其形状分析,可能是30分钟左右,也可能是3个小时左右。

1、30分钟左右:如果是切成薄片或小段的人参,煮制时间通常在30分钟左右即可,因为切片或切段后的人参与水的接触面积较大,有效成分能较快地溶解到水中。

2、3个小时左右:对于整支未切片的人参,煮制时间可能需要3个小时左右,因为其体积较大,内部的有效成分需要较长时间的煮制,才能够被释放出。

在煮制人参时需要注意的是,人参的煮制时间不宜过长,以防止人参中的有效成分被破坏。

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