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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
杏仁是一种常见的中药材，而炒杏仁和生杏仁在药性上有一定区别，包括性味归经、功效作用、适用人群、注意事项等。
1、性味归经：炒杏仁和生杏仁的性味相同，均为甘、苦，微温。但炒杏仁的性味更为温和，炒杏仁归肺、大肠经，而生杏仁归肺、大肠、胃经。
2、功效作用：炒杏仁和生杏仁的主要功效都是润肺止咳、化痰平喘。炒杏仁经过炒制后，其药性更为温和，更适合长期服用。生杏仁则具有较强的刺激性，适用于急性咳嗽、哮喘等症状。
3、适用人群：炒杏仁和生杏仁均适用于肺热咳嗽、痰多气喘等症状的患者，但由于炒杏仁的药性温和，因此更适合体质较弱、年老体衰的患者。而生杏仁具有较强的刺激性，因此适合体质较强、病情较重的患者。
4、注意事项：炒杏仁和生杏仁在使用过程中都需要注意一些事项，比如两者都不适宜空腹服用，以免刺激胃肠道。另外，两者都不适宜与鱼肉同食，以免影响药效。此外，孕妇、哺乳期妇女、过敏体质者等特殊人群在使用前应咨询医生的意见。
无论是炒杏仁还是生杏仁，在使用前应当咨询医生的意见，在医生指导下根据患者的具体情况来选择。
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