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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
熬出来的中药如何保存是一个非常重要的问题，一般可以通过避免阳光直射、注意温度、注意保质期等。
1.避免阳光直射：中药中的有效成分容易受到阳光的影响而降解，因此应该将熬好的中药放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。如果需要长时间保存，最好放在冰箱中冷藏。
2.注意温度：中药的保存温度也很重要。一般来说，中药应该存放在室温下，不要放在过热或过冷的地方。如果需要长时间保存，最好放在冰箱中冷藏。但是需要注意的是，有些中药需要在常温下保存，如黄连等。
3.注意保质期：中药的保质期一般为一年左右，超过保质期后就不能再使用了。因此在使用前一定要检查中药的保质期，并及时处理过期的中药。
熬出来的中药应该注意避光、防潮、防热、防霉等问题，以保证其质量和安全性。
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