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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
在中医理论中，发物是指那些能够引发或加重某些疾病症状的食物，包括辛辣食物、海鲜类食物、油炸食物、酒类。
1.辛辣食物：如辣椒、生姜、大蒜等。这类食物性热，能够刺激肠胃，导致胃肠道疾病的症状加重，如胃炎、胃溃疡等。同时，辛辣食物还可能引起口腔和咽喉部位的不适。
2.海鲜类食物：如虾、蟹、贝类等。这类食物富含蛋白质和微量元素，但同时也含有较高的胆固醇和嘌呤，对于高血压、高血脂、痛风等疾病患者来说，过量食用可能会加重病情。
3.油炸食物：如油条、炸鸡、薯条等。这类食物热量高，含有大量的油脂，长期食用容易导致肥胖，增加心脑血管疾病的风险。
4.酒类：酒精对人体肝脏的伤害是众所周知的，长期大量饮酒会导致肝脏疾病，如肝硬化、肝炎等。此外，酒精还会刺激胃肠道，加重胃肠道疾病的症状。
如果在食用后出现不适，应立即停止食用，并及时就医。
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