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李祥 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 口腔科
牙龈上火是一种常见的口腔问题，通常表现为牙龈红肿、疼痛、出血等症状。以下是一些饮食建议：
1. 多喝水：多喝水可以帮助清除口腔中的细菌和毒素，缓解牙龈上火的症状。
2. 多吃富含维生素 C 的食物：维生素 C 可以帮助增强免疫力，促进伤口愈合，缓解牙龈上火的症状。富含维生素 C 的食物包括柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿等。
3. 多吃富含维生素 B 族的食物：维生素 B 族可以帮助维持口腔健康，缓解牙龈上火的症状。富含维生素 B 族的食物包括瘦肉、鸡蛋、牛奶、全麦面包等。
4. 多吃富含锌的食物：锌可以帮助促进伤口愈合，缓解牙龈上火的症状。富含锌的食物包括牡蛎、瘦肉、蛋类、核桃等。
5. 多吃清淡易消化的食物：清淡易消化的食物不会刺激口腔黏膜，有助于缓解牙龈上火的症状。
总之，要注意保持口腔清洁，定期刷牙、使用牙线和漱口水，可以帮助预防和缓解牙龈上火。
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