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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
胃炎是一种常见的胃部疾病，患者需要注意饮食，避免食用一些会加重胃炎症状的食物。以下是一些胃炎患者不能吃的食物：
1. 刺激性食物：如辣椒、芥末、咖啡、浓茶等，这些食物会刺激胃黏膜，加重胃炎症状。
2. 油腻食物：如炸鸡、薯条、烤肉等，这些食物不易消化，会增加胃的负担，加重胃炎症状。
3. 生冷食物：如冰淇淋、冰镇饮料等，这些食物会刺激胃黏膜，导致胃痉挛，加重胃炎症状。
4. 甜食：如蛋糕、巧克力等，这些食物会增加胃酸分泌，加重胃炎症状。
5. 腌制食物：如咸鱼、咸肉等，这些食物含有较高的亚硝酸盐，会刺激胃黏膜，加重胃炎症状。
6. 酒精和烟草：酒精和烟草会刺激胃黏膜，导致胃黏膜炎症加重，甚至引发胃溃疡等疾病。
总之，胃炎患者需要注意饮食，避免食用一些会加重胃炎症状的食物，多吃一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。同时，要注意饮食规律，不要暴饮暴食，避免过度饮酒和吸烟。如果胃炎症状严重，应及时就医，遵医嘱进行治疗。
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