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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，主要是由于长期饮食不健康、酗酒、肥胖等引起的脂肪在肝脏内积聚过多，从而导致肝脏功能异常。有脂肪肝的患者一般可以吃鸡蛋，但需要控制摄入量。
鸡蛋富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，适量食用对身体有益。鸡蛋黄中还含有丰富的胆固醇，对于脂肪肝患者，摄入过多的胆固醇会增加肝脏负担，加重病情。因此，建议患有脂肪肝的人士在食用鸡蛋时，可选择去除其中的蛋黄，只食用蛋白部分，以减少胆固醇的摄入。
患有脂肪肝应定期到医院进行肝功能、腹部超声等检查，了解病情变化。如果出现食欲不振、乏力、右上腹不适等症状，要及时就医。
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