蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花朵中收集的花蜜在蜂巢中酿造的，属于一种天然食品，其含有的单糖成分，可以被人体吸收而不被消化。此外，蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸，因此对与妇女、青年，尤其是老年人具有较好的保健效果。
孩子多大可以吃蜂蜜
1、如果宝宝想吃蜂蜜，建议在出生七个月后再考虑吃蜂蜜，因为蜂蜜是由蜜蜂产生的，人类在摄入蜂蜜后很可能会出现过敏症状，如皮肤瘙痒、大便溏稀。因此，建议不要过早吃蜂蜜，以避免婴儿引起的过敏性疾病，导致身体不适。
2、摄入蜂蜜后应注意儿童的症状，如果出现大便稀薄、腹痛、皮疹等症状，则及时停止摄入蜂蜜，并在出现症状后，口服相关抗过敏药物进行缓解。
3、如果宝宝体质比较差，经常有腹泻或者患有发热等疾病，也要酌情考虑推迟摄入蜂蜜，尽量在一周岁以后体质强壮了后再考虑吃这种食物。
蜂蜜的功效与作用
1、心血管患者的佳品：蜂蜜可以改善血液的成分，促进心脏、大脑和血管的功能，所以对患有糖尿病的患者非常有好处。
2、杀菌：蜂蜜也有杀菌的功能，经常食用蜂蜜不仅对牙齿没有影响，而且对口腔具有杀菌消毒的作用。此外，蜂蜜可以缓解中度皮肤损伤，尤其是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。
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