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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
脑梗死患者适合吃一些有助于软化血管、改善血管弹性、促进血液循环、降低血液黏度的水果，以下是对脑梗死好的水果：
1. 橙子：橙子富含维生素C和类黄酮等抗氧化物质，能降低血液中的胆固醇水平，预防动脉硬化和血栓形成。此外，橙子中的橙皮苷还能增强毛细血管的弹性，保护血管壁，预防脑梗死的发生。
2. 猕猴桃：猕猴桃富含维生素C、维生素E、膳食纤维和钾等营养物质，具有抗氧化、降血压、降血脂等作用。猕猴桃中的精氨酸能改善血液流动，防止血栓形成，降低脑梗死的风险。
3. 草莓：草莓富含维生素C、维生素E、叶酸、钾、膳食纤维等营养物质，具有抗氧化、抗炎、降血压、降血脂等作用。草莓中的鞣花酸能抑制血小板聚集，防止血栓形成，降低脑梗死的风险。
需要注意的是，脑梗死患者在选择水果时，应尽量选择新鲜、应季的水果，并注意控制摄入量，避免过度食用导致血糖升高。同时，脑梗死患者还应注意饮食的均衡和多样化，多吃蔬菜、粗粮等富含膳食纤维的食物，少吃油腻、辛辣、刺激性食物。
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