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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
偏头痛是一种常见的神经系统疾病，其发病机制目前尚未完全阐明。偏头痛患者在饮食方面需要注意以下几点：
1. 避免食用触发偏头痛的食物：这些食物主要包括巧克力、咖啡因、红酒、芝士、香肠、味精等。这些食物中含有的酪氨酸、酪胺、酪胺酸、亚硝酸盐等物质都可能诱发偏头痛。
2. 保持规律的饮食：避免过度饥饿或过度饱餐。过度饥饿会导致血糖降低，过度饱餐则容易导致消化不良，这些都可能诱发偏头痛发作。因此，患者应该每天保持三餐规律，避免暴饮暴食。
3. 多摄入富含纤维的食物：如蔬菜、水果、全麦食品等。这些食物有助于促进肠道蠕动，减少便秘的发生，使体内废物及时排出，减轻对肠道的刺激，有助于减少偏头痛的发作。
4. 增加镁的摄入：镁是一种重要的矿物质，对于维持神经系统的正常功能非常重要。偏头痛患者可以通过增加食物中镁的摄入来缓解头痛。
总之，偏头痛患者在饮食方面需要注意避免食用一些可能诱发头痛的食物，同时增加一些对预防和治疗偏头痛有益的食物的摄入。
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