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李顺荣 副主任医师 讲师 中山大学孙逸仙纪念医院 乳腺外科
乳腺癌患者在饮食方面需要特别注意,水果是不可或缺的一部分,因为水果含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于提高免疫力、减缓疾病进程,并对预防癌症具有一定的帮助。但对于乳腺癌患者来说,选择合适的水果是至关重要的。
首先,对于乳腺癌患者来说,含有抗氧化物质的水果是很重要的,因为抗氧化物质可以帮助清除体内的有害自由基,减少细胞受到损害的机会。例如,蓝莓、覆盆子和草莓等浆果类水果富含抗氧化物质,适量食用有助于保持身体健康。
其次,富含维生素C的水果也是乳腺癌患者可以多食用的。维生素C不仅可以增强免疫力,还可以帮助减轻化疗和放疗的副作用。柑橘类水果以及猕猴桃都是富含维生素C的水果,可以适当多食用。
此外,含有矿物质的水果也是乳腺癌患者应该考虑的。例如,香蕉富含钾,有助于平衡体内的电解质,维持心脏健康;而杏子富含钙和镁,有助于骨骼健康。对于接受化疗的患者来说,这些矿物质也是很重要的。
除了以上提到的水果,乳腺癌患者还可以适量食用其他种类的水果,比如苹果、梨、石榴、菠萝等。但需要注意的是,由于化疗和放疗可能会对口腔黏膜造成刺激,导致口腔溃疡和疼痛,因此在食用水果时需要选择软糯的水果,避免过于酸或刺激的水果,以免加重症状。
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