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李祥 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 口腔科
牙周炎是一种常见的口腔疾病，主要是由牙菌斑中的细菌引起的。除了定期去看牙医进行专业治疗外，饮食方面的调节也有助于缓解牙周炎的症状。以下是牙周炎患者的饮食禁忌：
1. 戒烟酒：吸烟和饮酒会使牙周炎加重，因此牙周炎患者应该戒烟酒。
2. 避免辛辣刺激食物：辛辣刺激食物会刺激口腔黏膜，加重牙周炎症状，如辣椒、花椒、姜等。
3. 避免酸性食物：酸性食物会刺激牙龈，加重牙周炎症状，如柠檬、酸奶等。
4. 避免粘性食物：粘性食物会黏附在牙齿上，不易清洁，容易滋生细菌，加重牙周炎症状，如巧克力、糯米等。
5. 避免过硬食物：过硬食物会增加牙齿的咀嚼负担，加重牙周炎症状，如坚果、硬糖等。
6. 避免高糖食物：高糖食物会滋生细菌，加重牙周炎症状，如糖果、蛋糕等。
总的来说，牙周炎患者在饮食上需要避免以上食物。同时，建议牙周炎患者定期到口腔专科就诊，接受专业治疗和指导，将饮食和治疗结合起来，更好地控制疾病的发展。
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