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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝腹水是一种严重的肝脏疾病，患者需要注意饮食，以维持身体健康和缓解病情，需要注意包括以下几种：
1、限制水和盐的摄入：肝腹水患者需要限制水和盐的摄入，以避免水分在体内潴留，加重腹水症状。建议每天摄入的水量不超过1000毫升，同时也要避免食用高盐食物，如咸鱼、咸肉、咸菜等。
2、增加蛋白质的摄入：肝腹水患者需要增加蛋白质的摄入，以维持身体的营养需求。建议选择优质蛋白质食物，如鱼、虾、蛋、奶、瘦肉等。同时，也要注意控制蛋白质的摄入量，避免过量摄入导致肝脏负担加重。
3、多吃富含维生素的食物：肝腹水患者需要多吃富含维生素的食物，如新鲜蔬菜和水果等，以增强身体的免疫力。同时，也要注意避免食用刺激性食物，如辣椒、咖啡、酒等。
4、饮食清淡易消化：肝腹水患者的饮食要清淡易消化，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。建议选择煮、炖、蒸等烹饪方式，以减少食物对肝脏的刺激。
5、少食多餐：肝腹水患者的饮食要少食多餐，避免一次性摄入过多食物，导致胃部不适和肝脏负担加重。建议每天分5-6餐进食，每餐食量适中。
患者要定期到医院复查，关注病情变化，调整治疗方案，促进症状好转。
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