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有胆结石饮食方面注意哪些

来源:医联媒体

胆结石是指发生在胆囊内的结石所引起的疾病,是一种常见病。有胆结石的患者在饮食方面应注意以下几个方面:

1.忌吃高脂肪食物:如肥肉、猪油、油炸食品等,因为这些食物会刺激胆囊收缩,使胆囊结石移动,从而引起胆绞痛。

2.忌吃高胆固醇食物:如动物内脏、蛋黄、蟹黄等,因为这些食物会增加胆汁中的胆固醇含量,容易形成胆固醇结石。

3.忌吃辛辣刺激性食物:如辣椒、花椒、咖啡、酒等,因为这些食物会刺激胆囊收缩,加重胆囊炎症。

4.忌吃易产生气体的食物:如土豆、红薯、洋葱、黄豆等,因为这些食物会引起腹胀,加重胆囊负担。

5.忌吃酸性食物:如杨梅、李子、柠檬等,因为这些食物会使胃酸分泌增加,加重胆囊负担。

总之,有胆结石的患者在饮食方面应注意清淡、易消化,避免吃高脂肪、高胆固醇、辛辣刺激性、易产生气体和酸性的食物。同时,要注意饮食规律,不要暴饮暴食。

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