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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝腹水是指在腹腔内积聚大量的液体，最常见的原因是肝硬化。饮食应注意限制盐分摄入、限制饮水量、多吃高蛋白食物、积极补充维生素和矿物质。
1. 限制盐分摄入：肝腹水患者需要限制盐分的摄入，因为盐分会导致体内积液加重。建议每天的盐摄入不超过5克。
2. 限制饮水量：肝腹水患者需要限制饮水量，通常每天的饮水量应控制在1000-1500毫升之间。这样可以减少体内积液的产生和积聚。
3. 多吃高蛋白饮食：肝腹水患者的饮食中应包含足够的高蛋白食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼类等。蛋白质有助于维持肝功能和预防肌肉流失，同时也有利于控制体内的水分平衡。
4. 积极补充维生素和矿物质：肝腹水患者需要多摄入富含维生素和矿物质的食物，如新鲜水果、蔬菜、全麦食品等。这些食物有助于增强免疫力，预防感染，并有利于肝脏的修复。
除了饮食之外，肝腹水患者还需要根据医生的建议积极治疗，并注重休息和适量运动，以维持身体的良好状态。在日常生活中，还要注意个人卫生，避免感染，保持良好的心态，积极面对疾病。
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