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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病是种慢性疾病,饮食管理对糖尿病患者非常重要,糖尿病人的日常饮食建议如下:
1、控制碳水化合物的摄入量:碳水化合物是血糖的主要来源,糖尿病人需要控制碳水化合物的摄入量,维持血糖稳定。建议选择低升糖指数的碳水化合物,如全麦面包、糙米饭、蔬菜等。
2、增加膳食纤维的摄入量:膳食纤维可以减缓碳水化合物的吸收,降低血糖峰值。建议糖尿病人每天摄入25-30g膳食纤维。
3、控制脂肪的摄入量:脂肪虽然不会直接影响血糖水平,但过多的脂肪摄入会增加心血管疾病的风险。建议选择不饱和脂肪,如橄榄油、花生油等。
4、合理安排餐次:糖尿病人需要合理安排餐次,以控制血糖水平。建议每天吃5餐,包括3次正餐和2次加餐,每餐的热量和营养要均衡。
5、控制盐的摄入量:盐摄入过多会增加高血压风险,而高血压会加重糖尿病的并发症。建议每天盐的摄入量不超过6g。
在明确患有糖尿病时,一定要及时到医院就诊,在医生指导下进行针对性的抗糖治疗。
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