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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病患者可以适量吃麦芽糖醇，它是一种低升糖指数的天然甜味剂，不会导致血糖水平的剧烈波动，对于控制血糖水平有一定的帮助。
麦芽糖醇是一种多元醇，它的升糖指数低于葡萄糖，因此摄入后不会导致血糖水平的迅速上升。这对于糖尿病患者来说是非常有利的，因为他们需要严格控制饮食，以维持血糖水平在正常范围内。相比之下，食用麦芽糖醇不会导致血糖水平的快速上升，可以避免引起血糖失控的风险。
当然，虽然麦芽糖醇对于糖尿病患者来说是一个较为安全的甜味剂，但是仍然需要注意适量食用。且过量摄入麦芽糖醇可能会导致腹泻，腹胀等肠胃不适症状。因此，在食用麦芽糖醇时，建议适量摄入，不要过量。
总的来说，糖尿病患者可以适量吃麦芽糖醇，麦芽糖醇对于糖尿病患者来说是一个相对安全且有益的甜味剂。但是在饮食中，不仅要注重甜味剂的选择，还需要注意全面均衡的饮食搭配，保持适量摄入，才能确保血糖水平的稳定和身体健康。如果有任何饮食上的困惑，建议糖尿病患者在饮食上咨询专业营养师的建议。
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