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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病患者通常可以适量吃杏仁。
杏仁富含蛋白质、膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分。
其所含的膳食纤维能增加饱腹感,有助于控制食欲和血糖。不饱和脂肪酸对心血管健康有益。
然而,糖尿病患者食用杏仁时需要注意适量。因为杏仁含有一定的热量和脂肪,如果过量食用,可能会导致总热量摄入超标,不利于血糖控制。建议糖尿病患者每天食用约1-2份,大约是30克的杏仁为宜。
总之,糖尿病患者可以将杏仁作为健康饮食的一部分,但要注意控制量,并结合血糖监测来调整饮食方案。
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