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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病足是糖尿病的一种严重并发症，除了规范的治疗外，患者的日常饮食也十分重要，以下是一些饮食指导建议：
1. 控制血糖：首先要保持血糖的稳定。饮食中应避免摄入过多的含糖食物和饮料，尽量选择低血糖指数的食物，如全谷类、新鲜水果和蔬菜。建议糖尿病患者在饮食中限制碳水化合物的摄入，控制饮食中的谷类、主食等碳水化合物的量。
2. 合理补充维生素和矿物质：糖尿病足患者需要合理补充维生素和矿物质，如维生素C、锌、钙、镁等，有助于促进伤口愈合和增强足部的抵抗力。
3. 控制盐分摄入：控制盐分摄入可以预防高血压和水肿，减轻足部负担。建议糖尿病足患者避免食用过咸的食物和加工食品。
只有通过良好的饮食习惯和科学的管理，糖尿病足患者才能更好地预防和控制疾病的发展，减少足部并发症的发生。
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