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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
蜂蜜对糖尿病会造成一定的影响，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，这两种成分是造成血糖升高的主要因素，对糖尿病患者的血糖控制会产生影响。
蜂蜜含有多种营养物质，如维生素、矿物质和抗氧化剂，具有一定的营养价值，但是蜂蜜的血糖指数在50-75之间，这意味着食用蜂蜜后会导致血糖升高，对于控制血糖的糖尿病患者来说，尽量不要吃蜂蜜。
糖尿病患者在饮食中应该谨慎选择蜂蜜，并在医生或营养师的指导下进行合理的膳食调整，控制含糖的食物摄入。
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