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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
女孩子在青春期发育的过程中，营养摄入对于身体的健康发育非常重要。鱼胶是一种由鱼鳔提炼的胶原蛋白产品，含有丰富的胶原蛋白和氨基酸等营养成分，被认为对于皮肤美容和关节健康有益。女孩子在发育期间可以适量食用鱼胶。
首先，鱼胶中富含的胶原蛋白是促进皮肤弹性和水分保持的重要营养成分，它有助于保持皮肤的健康和光泽。在女孩子发育期间，皮肤的健康和发育也是非常重要的，适量摄入胶原蛋白可以帮助维持皮肤的健康状态，减缓皮肤干燥和松弛的现象。其次，鱼胶中的氨基酸对于促进身体的组织细胞修复和生长有一定的作用。在女孩子发育期间，身体的生长和发育需要大量的营养支持，适量摄入鱼胶中的氨基酸可以为身体提供所需的营养，有助于促进骨骼和肌肉的健康发育。
需要注意的是，女孩子在发育期间的饮食应该是多样化和均衡的，不能只依靠某一种食物来获得营养。因此，女孩子在发育期间可以适量食用鱼胶，但同时也应该保证膳食的均衡，摄入多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
总的来说，女孩子在发育期间可以适量食用鱼胶，获取其中的营养成分，对于皮肤和身体的健康发育有一定的益处。但饮食仍应多样化和均衡，结合健康的生活方式，才能更好地促进身体的发育和健康。
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