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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
饮食对强直性脊柱炎有一定的影响,可以维持身体健康减少症状的发作。通常增加蔬果摄入、增加蛋白质摄入、控制饮食中的糖分和加工食品、避免酒精和咖啡因的饮食好。
1.增加蔬果摄入:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于增强免疫系统,减少炎症反应。建议摄入富含维生素C和维生素E的食物,如红椒、柑橘类水果、菠菜等。
2.增加蛋白质摄入:蛋白质是身体的重要组成部分,但过量摄入蛋白质,可能会增加肾脏负担。建议选择优质蛋白质,如鱼、禽肉、蛋类、豆类等,并适量摄入。
3.控制饮食中的糖分和加工食品:高糖饮食和加工食品会引起炎症反应,影响神经肌肉功能。因此,需避免过多摄入糖分和加工食品,尽量选择天然的食物。
4.避免酒精和咖啡因:酒精和咖啡因会对神经系统产生刺激作用,可能会引起症状的发作。因此,患者需限制酒精和咖啡因的摄入。
如果有特殊的饮食需求或限制,建议咨询医生或营养师的建议,根据自身情况进行个性化的饮食规划。如果有任何不适或疑问,应及时咨询医生或营养师意见。
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