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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
尿酸高的人在饮食方面需要多加注意，因为饮食对于尿酸的生成有着直接的影响。对于鸡蛋粽子和面包，尿酸高的人可以适量食用。
首先，鸡蛋粽子主要由鸡蛋和糯米组成。鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，但蛋黄中含有较高的嘌呤。同时，糯米中的嘌呤含量相对较高。因此，尿酸高的人应适量食用，建议每天不超过一个。
其次，面包是一种常见的主食，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。尿酸高的人可以适量食用面包，但应选择低糖、低盐、低脂的面包，并避免在面包上涂抹过多的果酱或黄油。
总之，尿酸高的人可以吃鸡蛋粽子和面包，但需要注意适量食用。尿酸高的人在饮食上需要根据自身情况进行合理的饮食安排，避免摄入过多的高嘌呤食物，保持良好的饮食习惯和生活方式，有助于控制尿酸含量，减轻尿酸相关的症状。
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