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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
风湿病的饮食要注意增加蔬果摄入、增加高膳食纤维食物摄入、控制盐的摄入量、避免食用刺激性食物、增加优质蛋白质摄入等。
1.增加蔬果摄入：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于减轻炎症和提高免疫力。
2.增加高膳食纤维食物摄入：比如全麦面包、糙米、燕麦等，有助于降低胆固醇和血糖水平，同时也有助于保持肠道健康。
3.控制盐的摄入量：高盐饮食，比如咸菜、榨菜，会增加血压，增加患心脏病和脑卒中的风险。
4.避免食用刺激性食物：如辣椒、花椒等，会加重炎症和关节疼痛，因此建议患者避免食用这些食物。
5.增加优质蛋白质摄入：优质蛋白质如鱼、禽肉、蛋类、豆类等富含必需氨基酸，有助于维持肌肉和骨骼健康，建议患者每天摄入适量的优质蛋白质。
在日常生活中要注意密切关注身体的变化，若出现异常现象，需要及时去医院进行相关检查。
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