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林嘉宝 主治医师 南方医科大学南方医院 普外科
白菜豆腐是一种非常健康的食品，它们富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。白菜豆腐并不会导致结石。
白菜豆腐本身并不含有导致结石的成分。相反，它们富含膳食纤维和水分，有助于促进肠道蠕动和排泄废物，从而减少结石的形成风险。此外，白菜豆腐还含有一些抑制结石形成的物质，如钾、镁等。
总之，白菜豆腐是一种非常健康的食品，适量食用对身体有益无害。但是，如果人们存在其他健康问题或饮食习惯不良，仍然需要注意控制食物的摄入量和种类，以避免增加结石的风险。
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