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李晖 主任医师 南方医科大学南方医院 感染内科
乙肝即慢性乙型肝炎，是一种由乙型肝炎病毒(HBV)引起的传染病，主要通过血液、性接触和母婴传播，共用餐具传播乙肝的风险非常低。
在日常生活中，如果没有直接接触到感染者的血液或其他体液，如唾液、汗液、泪液等，那么感染的风险就非常低。此外，即使有直接接触到感染者的血液或其他体液，也需要一定的条件才能传播，例如需要有足够的病毒量和进入体内的途径等。
其次，虽然乙肝病毒存在于唾液、汗液、泪液等体液中，但是在日常生活中，通过共用餐具传播乙肝的风险非常低。因为乙肝病毒在外界环境中很容易失活，而且经过高温煮沸或消毒处理后，病毒会被彻底杀灭。因此，即使使用了一次乙肝病人的筷子和碗，只要进行适当的清洗和消毒处理，就可以有效地降低感染的风险。
需要注意的是，虽然共用餐具传播乙肝的风险非常低，但是为了保护自己和他人的健康，仍然应该养成良好的卫生习惯。例如，不要与他人共用个人卫生用品、不要随意接触动物等。如果担心自己已经感染了乙肝病毒，建议及时到医院进行检查和治疗。
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