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杨海弟 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 耳鼻喉科
过敏性鼻炎患者不能吃的食物通常包括，容易引发过敏反应的食物、含有强烈刺激性的食物、含有亚硝酸盐的食物等。
1.容易引发过敏反应的食物：比如鱼、虾、蟹、贝类等海鲜，因为这些食物中的蛋白质可能会引起过敏性反应。此外，如鸡蛋、牛奶、大豆、花生、坚果等含有蛋白质的食物也有可能引起过敏性鼻炎患者的过敏反应，因此在日常饮食中需要特别注意避免食用这些食物。
2.含有强烈刺激性的食物：需要过敏性鼻炎患者避免食用，比如辛辣食物、酒精、咖啡、浓茶等，这些食物可能会刺激鼻腔粘膜，加重过敏症状。
3.含有亚硝酸盐的食物：比如腌制食品、速冻食品、熟制肉类制品等，因为这些食品中可能含有亚硝酸盐等添加剂，会对过敏性鼻炎患者的鼻腔粘膜产生刺激，引起过敏症状。
总之，保持饮食的均衡和多样化，有助于提高免疫力，减少过敏症状的发作。另外，如果过敏性鼻炎症状严重，建议及时就医，避免延误病情。
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