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李晖 主任医师 南方医科大学南方医院 感染内科
霉菌的生长需要适宜的温度条件，一般在0℃以下和50℃以上的环境中不能生长。
霉菌是一种常见的微生物，它们在自然界中广泛存在，可以在各种环境中生长和繁殖。然而，霉菌的生长需要适宜的温度条件，不同种类的霉菌对温度的要求也有所不同。
一般来说，大多数霉菌在0℃以下和50℃以上的环境中不能生长。在0℃以下，霉菌的生长会受到抑制，因为低温会影响它们的代谢和繁殖能力。而在50℃以上，高温会破坏霉菌的细胞壁和细胞膜，导致它们死亡。
总之，霉菌的生长需要适宜的温度条件，一般在0℃以下和50℃以上的环境中不能生长。但是，也有一些特殊的霉菌可以在极端温度下生长。要防止霉菌的生长，需要控制环境的温度、湿度、酸碱度等因素。
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