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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
紫苏叶是一种常见的中药材和食材，具有多种药用价值和营养价值。紫苏叶并不具有致癌作用。
紫苏叶的形状为卵形或圆形，颜色有绿色和紫色两种。它具有独特的香气，味道微辛。紫苏叶的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。
紫苏叶的药用价值很高，具有解表散寒、行气和胃、安胎等功效。它常用于治疗风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等症状。紫苏叶还具有抗菌、抗病毒、抗氧化等作用，对人体健康有很多好处。
在食用方面，紫苏叶可以用来制作各种菜肴，如紫苏炒田螺、紫苏焖鸭、紫苏烤鱼等。它也可以用来泡茶或制作饮料，具有清新口气、促进消化等作用。
总之，紫苏叶是一种非常有价值的植物，具有多种药用价值和营养价值。在使用紫苏叶时，应注意适量使用，避免过量食用。如果有任何健康问题，最好咨询医生的意见。
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怀孕能吃紫苏叶吗
怀孕一般指妊娠。妊娠期间一般可以适当的吃一些紫苏叶，帮助身体补充营养。紫苏叶富含维生素A、维生素C、钙、铁等营养成分，对于改善食欲、促进消化、平复情绪等有益作用，有助于缓解妊娠期间出现的不适症状，因此... 详细»
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紫苏叶的吃法
紫苏叶是一种常见的中药材，可以紫苏叶拌黄瓜、紫苏叶炒鸡蛋、紫苏叶煮汤、紫苏叶做馅料、紫苏叶泡茶等吃法。1.紫苏叶拌黄瓜：将紫苏叶洗净切碎，黄瓜洗净切片，然后将两者混合在一起，加入适量的盐、醋、糖和香油... 详细»
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怀孕初期能吃紫苏叶吗
怀孕指妊娠，妊娠初期通常不能吃紫苏叶。首先，紫苏叶属于辛温性质的食物，过量食用可能导致胃肠不适、口干、口渴等症状，对孕妇的身体健康不利。其次，紫苏叶中含有紫苏醛、柠檬烯、β-丁香烯等成分，对于胚胎的发... 详细»
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孕妇能不能吃紫苏叶
紫苏叶是一种常见的中药材和食材，孕妇通常能吃紫苏叶，如果是过敏体制、肠胃虚弱、服用特定药物期间等情况下不能吃紫苏叶。1、能：孕妇一般免疫力低还会出现孕吐。紫苏叶具有独特的香气，含有的挥发油成分可能有助... 详细»
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苏叶VS紫苏叶：别再傻傻分不清！
那是一个阳光明媚的午后，我陪着奶奶去菜市场买菜。她在一堆绿油油的叶子前停下了脚步，她拿起一片叶子，轻轻地说：“这是苏叶，它的香气淡雅，可以用来泡茶，有清热解毒的功效。”我凑近闻了闻，确实有一股清新的香... 详细»
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