对菌类过敏者、腹泻者、消化不良者、痛风患者、出血性疾病患者、孕妇和哺乳期妇女这六类人群不宜食用菌类，菌类食物是一种营养丰富的食材，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。
1. 对菌类过敏者：有些人对菌类过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
2. 腹泻者：菌类食物含有较多的膳食纤维，容易刺激肠道蠕动，加重腹泻症状。
3. 消化不良者：菌类食物含有较多的蛋白质和多糖，不易消化，容易引起消化不良、胃胀等症状。
4. 痛风患者：菌类食物含有较高的嘌呤，容易导致血尿酸升高，加重痛风症状。
5. 出血性疾病患者：菌类食物含有较多的维生素 K，具有促进血液凝固的作用，容易加重出血性疾病患者的出血症状。
6. 孕妇和哺乳期妇女：菌类食物含有较多的重金属和农药残留，孕妇和哺乳期妇女食用后可能会对胎儿和婴儿的健康造成影响。
具体情况还需要根据个人的身体状况和医生的建议来决定。在食用菌类食物时，应该选择新鲜、干净、无异味的菌类，并彻底清洗干净，煮熟煮透后再食用。
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