丝瓜子，即丝瓜的种子，是一种被人们广泛食用的食材。它不仅具有丰富的营养价值，还有许多功效与作用。下面我们来详细了解一下丝瓜子的功效与作用以及禁忌。
一、功效
1.丝瓜子的营养价值丰富，含有多种维生素和矿物质，如维生素B、叶酸、锌、镁等。这些营养物质对身体健康具有重要作用，能够提高身体免疫力，增强体力和抵抗力。
2.丝瓜子具有清热利尿、通便，驱虫之功效。常用于水肿，石淋，肺热咳嗽，肠风下血，痔漏，便秘，蛔虫病。
3.丝瓜子还含有丰富的蛋白质和脂肪，是一种优质的食品原料。适量食用丝瓜子对促进新陈代谢、增强体力有益。
二、禁忌
1.孕妇慎用：因其具有一定的活血作用，可能会影响胎儿的稳定。
2.脾胃虚寒者慎用：丝瓜子性凉，脾胃虚寒的人食用可能会加重脾胃不适。
3.过敏者禁用：对丝瓜子过敏的人食用后可能会出现过敏反应。
综上所述，适量食用丝瓜子对人体有益，可以为身体提供丰富的营养和养分。但在食用时，要注意控制用量，不宜过量食用，尤其是对于特定体质或患有疾病的人群要慎重。食用前最好咨询营养师或医生的建议，以确保自己的健康。
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