猪颈骨一般能吃。
猪颈骨是一种硬骨头，含有大量的胶原蛋白和矿物质，如钙和磷。这些成分对于人体骨骼健康非常重要，因此适量地食用猪颈骨是有益的。此外，猪颈骨还含有一定量的肉质和骨髓，可以为人体提供一定的营养成分。
需要注意，猪颈骨中含有较高的铅含量，因此在清洗猪颈骨时要用流动的水反复冲洗多次，以去除表面的污垢和细菌，以避免铅中毒的风险。此外，在烹饪过程中要加入足够的水，让猪颈骨充分煮熟；在食用前要将猪颈骨中的骨髓彻底清除干净等。
如果想要尝试食用猪颈骨，建议先了解相关的烹饪技巧和注意事项，并确保购买到新鲜的、安全的食材。
-
-
江苏省中西医结合医院 临床营养科
擅长：擅长内分泌代谢疾...
-
-
成都市妇女儿童中心医院 营养科
擅长：擅长围产期营养管...
-
-
四川省肿瘤医院 临床营养中心
擅长：擅长结直肠癌的早...
-
-
陕西省结核病防治院 营养科
擅长：肥胖、营养不良、...
-
-
山西省肿瘤医院 营养科
擅长：预防保健和人群营...
-
-
北京大学肿瘤医院 营养科
擅长：营养搭配治疗
-
-
湖北省肿瘤医院 营养科
擅长：在肿瘤病人的营养...
-
-
安徽省第二人民医院 营养科
擅长：擅长危重症患者的...
-
-
猪颈骨到底能不能吃
首先猪颈骨可以吃。另外的话，猪筋骨，对于人体来说可以起到一定的补充蛋白质和钙元素的消化。所以适当地吃一些是有好处的。但是需要注意的是，猪颈骨，其中对于老人、儿童来说，不要吃得过多，尤其是如果出现变质的... 详细»
-
-
猪肺到底能不能吃
猪肺是可以吃的。猪肺本身是无毒的，与猪肉，猪肝相同，适合绝大部分人食用，甚至包括孕妇都可以少量吃猪肺。而且营养价值丰富，富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1，维生素B2，维生素B3等... 详细»
-
-
鲤鱼到底能不能吃
鲤鱼是可以正常使用的，但使用速度要尽量缓慢，以免出现卡刺情况。鲤鱼是生活中常见的一种淡水鱼，肉质细腻，味道鲜美，而且其营养价值丰富，含有不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，生活中适当吃不仅... 详细»
公众号
头条号
百家号