鸭肉含有丰富的营养物质，尤其是蛋白质和脂肪，但通常鸭肉中的胆固醇含量不是很高。
鸭肉是一种常见的肉类，与猪肉、牛肉等相比，其胆固醇含量处于中等水平。每100克鸭肉中的胆固醇含量约为94-120毫克。相较于猪肉，尤其是猪肥肉，鸭肉的胆固醇含量较低。对于需要控制胆固醇摄入的人来说，适量食用鸭肉是一个不错的选择。如，患有高血脂、心血管疾病的人群，食用鸭肉相较于其他胆固醇含量较高的肉类，对身体的负担相对较小。
对于高胆固醇血症等患者，饮食控制很重要。若对饮食有疑问，可咨询医生或营养师获取专业建议。
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