香菜，又称芫荽，是一种常见的蔬菜和调味品。它不仅味道鲜美，而且具有很多药用价值。以下是香菜的一些主要功效和作用：
1.增进食欲：香菜的特殊香气可以刺激唾液的分泌，增加胃肠蠕动，从而增进食欲。
2.帮助消化：香菜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，可以促进胃肠蠕动，增加食物的通过速度，有助于预防便秘，帮助消化。
3.补充营养：香菜富含维生素A、维生素K、维生素B6和叶酸等多种营养成分，能够提供人体所需的微量元素和维生素，有助于维持身体的健康。
总的来说，香菜是一种非常健康的蔬菜和调味品，适合大多数人食用。香菜最佳的食用方法是新鲜的香菜叶和茎，可以作为蔬菜搭配食用，或是制作成汤品、调味料和香菜酱等。
-
-
云南省第二人民医院 临床营养科
擅长：擅长于胰腺、肝胆...
-
-
湖南省儿童医院 消化营养科
擅长：小儿电子胃肠镜的...
-
-
中国医学科学院整形外科医院 营养科
擅长：整形术后营养康复...
-
-
营口市中心医院 营养部
擅长：对普外科危重症疾...
-
-
首都医科大学附属北京佑安医院 营养科
擅长：主要致力于肝病等...
-
-
重庆市妇幼保健院 营养科
擅长：擅长各类体重管理...
-
-
湖北省肿瘤医院 营养科
擅长：在肿瘤病人的营养...
-
-
邢台医专第二附属医院 营养科
擅长：肥胖症、代谢综合...
-
-
香菜的功效以及作用
香菜具有独特的香味和味道，能起到提供营养、促进消化、增进食欲、利尿作用、润肠通便等功效与作用。1、提供营养：香菜中含有维生素C、维生素K、叶酸和铁等营养物质，这些营养物质对于维持身体健康和正常功能较为... 详细»
-
-
香菜的功效与作用
香菜又名芫荽，是一种常见的配菜。香菜呈绿色，具有特殊气味，且性温。在日常生活中，香菜是一种被广泛食用的配菜。特别是食用羊肉、火锅时，香菜都是必备品。同时，香菜含有丰富的营养成分，包括维生素C、胡萝卜及... 详细»
-
-
茴香菜的功效与作用
茴香菜，又称茴香、小茴香，是一种常见的调料和药用植物。它不仅具有独特的香气，还具有丰富的营养价值和多种药用功效。以下是茴香菜的主要功效与作用：1.增进食欲：茴香菜具有独特的香气，能够刺激唾液和胃液的分... 详细»
-
-
茴香菜的功效与作用
茴香菜的功效与作用一般有润肠通便、温肾暖肝、和胃、理气止痛、抗溃疡等。1、润肠通便：茴香菜中富含膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，促进粪便的排出，起到润肠通便作用，预防和改善便秘。2、温肾暖肝：茴香菜性温，... 详细»
-
-
鹅蛋炒香菜的功效作用
鹅蛋炒香菜是一道非常美味的菜肴，不仅口感鲜美，而且具有很多的功效作用。比如：1.改善消化：香菜具有辛辣的味道，能够刺激消化液的分泌，促进消化，缓解消化不良等胃肠道问题。2.提高免疫力：鹅蛋和香菜中含有... 详细»
公众号
头条号
百家号