虾头是虾的头部，它具有多种营养价值和健康功效。
1.营养价值：虾头中的蛋白质含量非常高，约占到虾肉总重量的20%左右，其中氨基酸的种类和数量也很丰富，包括人体必需的9种氨基酸。此外，虾头中还含有脂肪、矿物质、维生素等多种营养成分。
2.功效：虾头具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。它能治疗肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病症。
然而，需要注意的是，虽然虾头营养丰富，但同时也容易富集有害物质。因此，在食用虾头之前应将其充分煮熟煮透后再食用。
-
-
北京积水潭医院 营养科
擅长：擅长代谢性疾病（...
-
-
华北理工大学附属医院 营养科
擅长：糖尿病、甲状腺疾...
-
-
佛山市中医院 营养科
擅长：擅长通过中医体质...
-
-
北京积水潭医院 营养科
擅长：擅长代谢性疾病（...
-
-
首都医科大学附属北京佑安医院 营养科
擅长：主要致力于肝病等...
-
-
湖北省肿瘤医院 营养科
擅长：在肿瘤病人的营养...
-
-
三亚市人民医院 营养科
擅长：擅长儿童营养不良...
-
-
东莞市妇幼保健院 临床营养科
擅长：擅长小儿腹痛、腹...
-
-
白灼虾的营养价值及功效
白灼虾是一道非常受欢迎的海鲜菜肴，它以其鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名，富含蛋白质、维生素A、胡萝卜素、钾、镁、硒等营养成分。除了丰富的营养价值外，白灼虾还具有多种功效。以下是白灼虾具体的营养价值和... 详细»
-
-
白虾的营养价值及功效与作用
白虾是一种常见的海鲜食材，富含丰富的营养物质，有着多种功效与作用。首先，白虾富含高蛋白质和低脂肪，是一种理想的低脂高蛋白食物。蛋白质是人体生长发育和细胞修复的重要营养物质，能够维持肌肉健康与弹性，增强... 详细»
-
-
莲藕的营养价值及功效
莲藕是市场上流通最多的蔬菜之一，也是以季节性蔬菜，为莲科植物的根茎部分，为莲的三大组成部分之一，莲的三大部分为莲花，莲藕，莲叶，其中莲藕的食用价值最高，且莲藕也可入药，有一定的药用价值。莲藕生于有机质... 详细»
-
-
比目鱼的营养价值及功效
比目鱼是一种营养丰富的海产鱼类，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。以下是比目鱼的营养价值及功效：一、营养价值1、高蛋白低脂肪：比目鱼中蛋白质含量较高，而脂肪含量较低，是一种理想的高蛋白... 详细»
-
-
带鱼的营养价值及功效
以下是带鱼的营养价值及功效：1、富含高质量的蛋白质：带鱼是一种优质的蛋白质来源，其蛋白质含量比牛奶和鸡蛋还要高。蛋白质是组成人体骨骼、肌肉和皮肤的重要成分，也参与了许多基本的生理功能。2、脂肪含量适中... 详细»
公众号
头条号
百家号