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鸡肉蛋白质含量

来源:医联媒体

鸡肉是一种非常受欢迎的肉类食品,不仅口感鲜美,营养丰富,而且价格适中,深受大众喜爱,鸡肉蛋白质含量一般在25%-35%之间。

鸡肉是一种优质的蛋白质来源。不同部位的鸡肉,其蛋白质含量会有所差异。如鸡胸肉通常被认为是蛋白质含量较高且脂肪含量较低的部位,蛋白质含量可能接近35%;而鸡腿肉、鸡翅等部位,由于脂肪含量相对稍高,蛋白质含量可能在25%左右。所以,鸡肉蛋白质含量一般在25%-35%之间这一范围。

对于有特殊饮食需求或疾病的人群,在选择鸡肉作为蛋白质来源时,应咨询医生建议,合理安排饮食。

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