黄豆是一种常见的食物，对于胆固醇的问题，黄豆并不含有胆固醇。
黄豆本身不含任何胆固醇。这是由于胆固醇主要存在于动物性食品中，如肉类、蛋类和奶制品。而黄豆属于植物性蛋白质，因此不含有胆固醇。
黄豆含有一类特殊的化学物质叫做植物固醇。植物固醇与胆固醇在结构上非常相似，而食物中的植物固醇可以竞争性地与胆固醇结合在肠道上。这会降低胆固醇对人体的吸收，从而降低血液中胆固醇的水平。
总结起来，黄豆不含胆固醇，是一种健康的食物选择，尤其适合那些希望降低胆固醇水平的人群。黄豆含有丰富的蛋白质和其他营养成分，对心血管健康也有积极的影响。在饮食中适量添加黄豆和黄豆制品，可以提供丰富的营养，同时为身体带来健康益处。
-
-
江苏省中西医结合医院 临床营养科
擅长：擅长内分泌代谢疾...
-
-
洛阳市中心医院 营养科
擅长：擅长糖尿病、肿瘤...
-
-
桂林第二人民医院 营养科
擅长：擅长妇产科疾病的...
-
-
红河州第三人民医院 消化内科、血液内科、临床营养科
擅长：消化系统疾病
-
-
镇江市第一人民医院 营养科
擅长：营养代谢性疾病的...
-
-
中国医学科学院整形外科医院 营养科
擅长：整形术后营养康复...
-
-
钦州市妇幼保健院 营养科
擅长：擅长孕产妇营养及...
-
-
上海交通大学医学院附属国际和平妇幼保健院 营养科
擅长：1.孕期和产后医...
-
-
胆固醇高复查胆固醇还是偏高
如果复查胆固醇仍然偏高，可能有以下原因：1.饮食习惯：高胆固醇饮食可能导致胆固醇水平升高。建议减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，增加膳食纤维和植物固醇的摄入，例如多吃谷类、蔬菜和水果，选择低脂肪的动物性蛋... 详细»
-
-
胆固醇尿酸高
胆固醇高与尿酸高一般没有直接的关系。尿酸高是人体内一种叫嘌呤的物质发生了紊乱，这是我们的血液中尿酸增多的一种疾病，尿酸高需要引起我们的充分重视，他一般是痛风的表现。尿酸高的病人，具体用药需要按医嘱处理... 详细»
-
-
儿童胆固醇高
胆固醇一般分为高密度还有低密度的胆固醇，儿童如果平时不注意饮食，如果经常吃一些动物内脏，会导致胆固醇升高，也会导致肥胖。如果长期的口服一些高油类油炸的食物，也会导致胆固醇升高，尤其是吃一些蛋黄，还有一... 详细»
公众号
头条号
百家号