喝蜂蜜水是否会发胖取决于个体饮食习惯、生活方式和新陈代谢状况。
1、不会：虽然蜂蜜中含有糖分，但热量相对较低，而且含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，对人体有益。如果平时有良好的饮食习惯，且自身新陈代谢较快，一般适量喝蜂蜜水不会导致身体发胖。
2、会：对于新陈代谢较慢的人群，且平时不注意饮食控制，长期大量进食高热量、高脂肪食物，这种情况下大量喝蜂蜜水，可能会导致体内的糖分及脂肪含量增加，甚至会引起身体发胖。
建议在日常饮食中控制总热量摄入，适量喝蜂蜜水。如果喝蜂蜜水后感觉到不适，应当立即停止，并且去医院寻求医生的帮助。
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