胆固醇是一种脂类物质，对人体有一定的生理功能，含胆固醇的食物包括坚果类、豆类、动物内脏等。
1、坚果类：如杏仁、核桃、榛子等，其含有较高的脂肪和胆固醇，适量食用可以提供身体所需的营养，但过量摄入可能导致胆固醇摄入过多。
2、豆类：部分豆制品，如豆腐皮，可能含有较高的胆固醇，因此需要适量食用。
3、动物内脏：如肝脏、肾脏等，其中含有丰富的胆固醇和嘌呤，过量食用可能导致胆固醇摄入过多和痛风发作。
过量摄入胆固醇可能会导致血脂升高，影响身体健康。建议定期到医院体检，关注身体变化，能够及时发现和处理身体异常情况。
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胆固醇高复查胆固醇还是偏高
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固醇是不是胆固醇
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