清水煮白菜富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，而且热量很低。因此，吃清水煮白菜可以帮助减肥。
清水煮白菜的热量比较低，比如清水煮白菜的热量只有不到5千卡，这意味着如果每天吃500克的清水煮白菜，摄入的热量只有100千卡左右，远远低于身体需要的能量。同时，清水煮白菜富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，从而帮助身体排出多余的废物和毒素。此外，膳食纤维还可以让人感到饱腹，从而减少进食量。因此，吃清水煮白菜可以帮助控制饮食，减少热量摄入帮助减肥。
在选择清水煮白菜作为减肥饮食时，需要根据自身状况进行适当的调整。
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