长期吃黑芝麻会长胖。
黑芝麻是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。其中，脂肪含量较高，每100克黑芝麻中脂肪含量约为46克左右。
因此，适量食用黑芝麻是有益的，但过量食用则可能会增加热量摄入，导致体重增加。建议每天食用黑芝麻的量不要超过30克左右，同时注意搭配其他食物，保持均衡饮食。
但是，对于想要减肥的人群来说，单纯依靠控制食物摄入量来减肥效果并不理想。因为人体需要一定的能量来维持正常的生理功能和代谢活动，如果长期限制热量摄入，会导致身体代谢率下降，反而不利于减肥。因此，建议采取科学的饮食结构和运动方式来达到减肥的目的。
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