芝麻是一种营养价值很高的食材。一般芝麻中含糖量不高。
芝麻含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和纤维等营养成分，是一种营养价值很高的食材。但是，芝麻中也含有一定量的糖分，主要是蔗糖、葡萄糖和果糖。芝麻的含糖量并不高，通常在100g芝麻中的糖分含量只有几g左右，而且芝麻的糖分大多为果糖，不会对血糖造成明显的影响。
芝麻含糖量不高，适量食用对于控制血糖是有益的。但是，对于有糖尿病或血糖控制不好的人群，需要注意控制摄入量，不要过量食用。如果食用后出现不是症状可到医院就诊治疗。
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